Contact Us | Sitemap | Language : English | Bahasa
Indotara
  1. Home
  2. Artikel
  3. Cari Mesin Es Balok Awet dan Berkualitas

Cari Mesin Es Balok Awet dan Berkualitas

Posted Date, 22 Juli 2023
Editor: Farhan
Penulis: HENDRIK PRATAMA PUTRA
Es balok adalah jenis es yang memiliki dimensi lebih besar dibandingkan dengan tipe es lainnya. Es balok biasanya memiliki berat mulai dari 5 kg hingga 50 kg bahkan bisa lebih, hal ini tergantung dari tempat yang memproduksi dan permintaan pasar. Es balok berfungsi sebagai pengawet untuk mempertahankan kesegaran ikan, buah-buahan, hiasan patung es, hingga dijual ke penjaja es pinggir jalan sebagai es batu. Kita sering melihat pedagang ikan di pasar tradisional menggunakan es balok sebagai media pendingin untuk mempertahankan kualitas dari ikan yang dijual atau dalam pengiriman ekspor hasil udang menggunakan es balok yang sudah di serut dan digunakan sebagai pengawet udang dalam pengiriman ke luar negara. Kemudian tukang buah-buahan yang meletakan buah mereka di dalam aquarium bersamaan dengan es balok yang sudah di potong-potong dan pendingin minuman menempatkan minuman di dalam cooler box bersamaan dengan es balok yang sudah dipecahkan. Oleh sebab itu, terdapat banyak target pasar yang dimiliki pengusaha penghasil es balok, mulai dari nelayan, pedagang buah dan sayur, restoran seafood, dan pedagang minuman.

Membeli mesin penghasil es balok saat ini tidak sesulit pada awal tahun 2000, saat ini di Indonesia sudah banyak perusahaan yang menyediakan jasa merakit mesin es balok atau menjualnya. Namun yang menjadi permasalahan utama adalah apakah mesin es yang dijual itu memiliki kualitas yang baik, ketahanan yang tidak diragukan dan hasil yang maksimal. Pertanyaan besar yang sering timbul pada pengusaha es balok adalah, "apakah mesin yang dibeli ini akan bertahan lama dan menghasilkan kualitas yang memuaskan?". Karena jika kualitas yang dihasilkan buruk, maka target pasar dari penjualan es semakin berkurang. Jika es yang dihasilkan tidak maksimal, maka customer akan merasa ragu untuk membeli es balok yang telah diproduksi. Oleh sebab itu, memilih perusahaan yang mendistribusikan alat pembuat es balok sangatlah penting. Memang merakit mesin penghasil es balok akan jauh lebih murah dibandingkan dengan membeli produk yang sudah tersedia dari brand ternama. Namun yang sering dialami pengusaha es balok dengan merakit atau membeli mesin dengan berdasarkan harga murah adalah kerugian. Hal ini dikarenakan, es yang dihasilkan tidak maksimal, seperti mudah mencair dan tidak padat. Kendala seperti ini sering disebabkan oleh, mesin yang digunakan pada alat produksi es balok tidak sesuai dengan kapasitas pembuatannya. Sering di dapati jika mesin es balok untuk produksi 5 ton per hari membutuhkan kompresor lebih dari 25 HP, namun pihak yang menjual dengan harga murah atau yang merakit hanya menggunakan kompresor sebesar 20 HP atau dibawahnya. Hal ini menyebabkan pendinginan es balok tidak maksimal dan membutuhkan waktu lama dalam pembuatannya.

PT. Indotara Persada adalah perusahaan yang sudah banyak dipercayai dalam menjual Alat Bisnis & Pendukung Industri. Banyak alat industri dan pendukung bisnis yang disediakan PT.Indotara Persada seperti, Hoist Cranes, Genset, Alat Berat, Sektor Industri Makanan, Mesin es, Refrigerasi, Water Treatment, Solar Energi, Stabilizer, Peralatan Cafe, Kompresor dan masih banyak lainnya. Sudah banyak perusahaan besar yang mempercayai PT. Indotara menjadi perusahaan yang menyediakan alat pendukung bisnis mereka. Untuk produk mesin es, PT. Indotara memiliki mesin es balok, flake dan tube dalam skala industri. Mesin es balok dengan brand Tomori memiliki spare part ternama yang berasal dari Eropa dan lempengan cetakan es balok dari brand Tomori sudah food grade yang mana es yang dihasilkan dapat dikonsumsi oleh manusia atau food grade. Karena banyak perusahaan es balok, terutama di Jakarta yang dihentikan oleh pemerintah karena diduga berbahaya. Alat pencetak es yang dimiliki sudah lama dan berkarat, yang mana memiliki dampak berbahaya bagi kesehatan terutama jika dikonsumsi.

PT. Indotara juga menjual mesin es balok dengan sistem Direct dan sistem Brine. Perbedaan dari kedua produk ini adalah sistem Direct ini lebih canggih dibandingkan sistem Brine. Sistem Direct adalah sistem yang lebih sederhana, efisien, dan efektif dikarenakan direct system ini cetakan es didinginkan langsung oleh refrigerant. Ketika es yang sudah siap panen akan turun sendiri dan tinggal diambil saja. Selain itu sistem Direct ini bekerja dengan sistem Batch yang mana dimaksudkan adalah sekali panen es tersebut akan panen dalam satu batch (semua cetakan es langsung panen). Sedangkan, sistem Brine adalah pembuatan es balok dengan menggunakan cetakan es yang didinginkan melalui perantara air garam. Brine system menggunakan brine tank ( tank air garam ) dimana fungsinya adalah menjadi wadah untuk menempatkan air dan garam dengan perbandingan 1 : 4 ( 1 kg garam berbanding 4 kg air ). Fungsi garam itu sendiri adalah menurunkan titik beku air sehingga bisa digunakan sebagai perantara pendingin cetakan es. Kemudian, tersedia mesin es balok industri dengan kapasitas produksi mulai dari 1 ton per hari hingga 30 ton per hari.

Produk Tomori yang dipasarkan oleh PT. Indotara Persada memiliki kualitas terjamin dan PT. Indotara juga menyediakan garansi untuk mesin es balok Tomori selama 1 tahun. Spare part yang disediakan selalu tersedia sehingga customer yang memerlukan perbaikan tidak perlu menunggu menunggu waktu yang lama untuk ketersediaan spare part. PT. Indotara menjadi produsen tunggal brand Tomori yang ada di Indonesia. PT. Indotara berlokasi di Millenium Industrial Estate Jl. Millenium 22 Blok R3 No. 1, Cikupa, Tangerang – Banten. Produk-produk dari PT. Indotara dapat di lihat langsung pada website https://indotara.co.id/ atau mendatangi showroomnya langsung. Jangan sampai salah menginvestasikan harta, karena dengan melakukan investasi seseorang seharusnya mendapatkan keuntungan bukannya malah mendapatkan kerugian yang diakibatkan oleh banyaknya perbaikan alat-alat industri. PT. Indotara sudah memiliki banyak testimoni dari customer yang pernah membeli mesin es dengan produk Tomori. Testimoni mesin es balok brand Tomori dari PT. Indotara dapat dilihat pada website https://www.youtube.com/watch?v=mgDEujvvOzg

Related Articles

Our Marketing Office and After Sales Service Center

Head Office

50/F, Menara BCA Grand Indonesia

JL. M.H. Thamrin No.1,

Jakarta Pusat 10310

Phone : 021 - 5011 2223

Email : horeca@indotara.id

Marketing Office

Maggiore Business Loft No. 01-02

Gading Serpong,

Tangerang - Banten 15332

Phone : 021 - 5011 2223

Email : horeca@indotara.id

Indotara Showroom

Millenium Industrial Estate

JL. Millenium 22 Blok R3 No. 1,

Cikupa, Tangerang - Banten 15720

Phone : 021 - 5011 2223

Email : horeca@indotara.id

Bandung Office

Wisma HSBC Lt. 6 Suite B

Jalan Asia Afrika No.116,

Kota Bandung, Jawa Barat 40112

Phone : 021 - 5011 2223

Email : bdg.horeca@indotara.id

Surabaya Office

Japfa Indoland Center, Tower I Lt. 10/1008

JL. Jendral Basuki Rahmat 129-137

Surabaya 60271

Phone : 031 - 3360 1483

Email : sby.horeca@indotara.id

Semarang Office

Wisma HSBC Lt. 6 suite 609

JL. Gajah Mada No.135,

Semarang, Jawa Tengah - 50134

Phone : 024 - 40 300 887

Email : smg.horeca@indotara.id

Medan Office

Sutomo Tower Lantai 5H

JL. Sutomo Ujung No.28,

Kota Medan, Sumatera Utara 20235

Phone : 061 - 50 300 591

Email : mdn.horeca@indotara.id

Bali Office

Benoa Square Lt. 2

JL. Bypass Ngurah Rai No. 21 A Kedonganan,

Kuta Badung - Bali Indonesia 80361

Phone : 021 - 5011 2223

Email : bali.horeca@indotara.id

Makassar Office

Fajar Graha Pena Lt. 5

JL. Urip Sumoharjo No. 20,

Makassar - Sulawesi Selatan 90234

Phone : 021 - 5011 2223

Email : mks.horeca@indotara.id

Balikpapan Office

Panin Tower Lt. 8 Grand Sudirman

JL. Jendral Sudirman No.7 Klandasan Ilir,

Balikpapan Kota - Kalimantan Timur 76114

Phone : 021 - 5011 2223

Email : bpp.horeca@indotara.id

Yogyakarta Office

Hartono Mall Yogyakarta Lt. 3

Kaliwaru, Condongcatur,

Sleman, Yogyakarta 55281

Phone : 021 - 5011 2223

Email : yog.horeca@indotara.id

Singapore Office

Marina Bay Financial Centre Tower 3

17F, 12 Marina Boulevard

Singapore - 018982

Phone : 021 - 5011 2223

Email : sing.horeca@indotara.id

INDOTARA logo
PT. Indotara Persada adalah perusahaan yang memfokuskan diri pada bisnis produk-produk berkualitas tinggi untuk mendukung industry & bisnis di Indonesia.