Contact Us | Sitemap | Language : English | Bahasa
Indotara

Biji Kopi COREROS, Kunci Sajian Kopi Mantap untuk Coffee Shop Profesional

Editor: Ipin

Biji Kopi COREROS: Kunci Sajian Kopi Mantap untuk Coffee Shop Profesional

Dalam bisnis coffee shop, kualitas rasa adalah faktor terpenting yang menentukan kepuasan pelanggan serta loyalitas mereka untuk terus kembali. Mesin kopi terbaik sekalipun tidak akan menghasilkan rasa sempurna jika biji kopi yang digunakan tidak berkualitas. Karena itu, memilih biji kopi premium dan konsisten sangat penting untuk menjaga standar setiap cangkir kopi yang disajikan. Salah satu pilihan unggulan yang direkomendasikan untuk coffee shop profesional adalah Biji Kopi COREROS—house blend premium yang diracik dengan teknik dan pengalaman untuk menghasilkan rasa kopi mantap dan seimbang.

Perpaduan Komposisi Premium untuk Rasa Juara

COREROS Coffee Bean merupakan house blend dengan komposisi ideal Arabica Gayo 70% dan Robusta Lampung 30%, menciptakan keseimbangan rasa yang stabil dan karakter kuat yang cocok untuk espresso-based drinks seperti cappuccino, latte, americano, kopi susu gula aren, hingga manual brew filter.
Coffee Bean Processed: Full Wash
Brand: Coreros
Composition: Arabica Gayo 70% - Robusta Lampung 30%
Origin: Aceh Gayo & Lampung
Bean Type: House Blend
Level Profile: Medium Roast
Altitude: Arabica 1100M; Robusta 700M
Packaging: Pouch Aluminium Foil, 1000 grams

Kombinasi ini menghasilkan karakter rasa yang sangat cocok untuk selera pasar Indonesia - bold, wangi, dan tetap halus tanpa rasa asam berlebih.

Cupping Notes & Karakter Rasa

Ciri khas rasa pada COREROS Coffee Bean menjadikannya pilihan tepat untuk kedai kopi profesional

Acidity rendah dan body medium, kopi ini memberikan hasil seduh yang smooth dan sangat nyaman dinikmati oleh pelanggan umum, bukan hanya pecinta kopi ekstrem. Aroma floral dan chocolate yang kuat berpadu dengan aftertaste caramel yang lembut membuatnya ideal sebagai signature coffee shop.

Kualitas Terjaga dari Kebun sampai Cangkir

COREROS tidak sekadar menjual biji kopi, tetapi menghadirkan kualitas dan konsistensi melalui proses yang ketat:

? Pemilihan biji kopi selektif dari petani berpengalaman
? Proses cherry hingga depulping dengan kontrol kualitas ketat
? Dibland dengan teknik serta pengalaman profesional
? Roasting setiap hari untuk menjamin kesegaran maksimal
? Roasting dengan mesin modern dan teknik konsisten

Kesegaran adalah kunci utama rasa kopi. Dengan biji kopi disangrai setiap hari, coffee shop Anda selalu memiliki biji kopi yang fresh sehingga aroma dan cita rasa di setiap cangkir tetap terjaga.

Investasi Cerdas untuk Coffee Shop Profesional

Bagi pemilik kedai kopi, menggunakan biji kopi premium adalah investasi penting. Dengan COREROS:

  • hasil seduhan lebih stabil,

  • pelanggan lebih puas dan melakukan repeat order,

  • harga jual bisa lebih tinggi karena kualitas rasa terbaik,

  • kedai memiliki identitas rasa yang kuat.

Tidak ada artinya memiliki konsep kedai menarik jika rasa kopi tidak konsisten. COREROS Coffee Bean memastikan setiap cangkir memiliki standar high-quality yang diharapkan pelanggan.

Pembelian resmi hanya melalui PT Indotara Persada dengan layanan konsultasi rasa, kebutuhan mesin kopi, dan dukungan aftersales.