Ferratti Ferro FCM-3812, Mesin Espresso 2-in-1 dengan 3 Thermoblock untuk Performa Barista Lebih Efisien

Untuk restoran, hotel, kafe maupun coffee enthusiast, memiliki mesin espresso yang mampu menunjang aktivitas barista secara cepat dan efisien menjadi salah satu faktor penting dalam operasional. Ferratti Ferro FCM-3812 Garazzi With Grinder hadir sebagai solusi mesin espresso 2-in-1 yang menggabungkan mesin espresso dan grinder dalam satu unit, sehingga lebih praktis sekaligus menghemat ruang pada coffee counter.

Salah satu keunggulan utama FCM-3812 adalah penggunaan 3 Thermoblock dengan independent function. Teknologi ini memungkinkan fungsi brewing, steaming, dan hot water dapat dijalankan secara bersamaan. Bagi barista, kemampuan tersebut memberikan workflow yang lebih fleksibel, terutama ketika menghadapi pesanan yang datang secara bersamaan. Barista tidak perlu terlalu sering menunggu satu fungsi selesai sebelum menjalankan fungsi lainnya.

Heating Time Hanya Sekitar 45 Detik

Kecepatan menjadi nilai tambah lainnya. Ferratti Ferro FCM-3812 memiliki waktu pemanasan sekitar 45 detik, sehingga mesin dapat lebih cepat siap digunakan. Didukung sistem thermoblock berkualitas dari Bonventi, Italy, FCM-3812 dirancang untuk memberikan kepraktisan bagi pengguna yang membutuhkan mesin dengan respons cepat dalam aktivitas sehari-hari.

Mesin ini juga menggunakan Vibrator Pump by Ulka, Italy, dengan brewing pressure maksimal hingga 15 bar dan dilengkapi pressure gauge. Pressure gauge membantu pengguna memantau tekanan saat proses brewing berlangsung.

Grinder Flat Burr 60 mm Terintegrasi

Tidak hanya berfungsi sebagai mesin espresso, FCM-3812 juga telah dilengkapi grinder. Grinder menggunakan Flat Burr 60 mm, bean hopper berkapasitas 280 gram, grinding rate hingga 150 gram/menit, serta 8 tingkat pengaturan grind dari fine hingga coarse.

Kombinasi ini memberikan kepraktisan karena pengguna tidak perlu menyediakan grinder terpisah. Dengan konsep 2-in-1, FCM-3812 dapat menjadi pilihan menarik bagi café atau coffee shop yang memiliki keterbatasan ruang pada area bar.

Mendukung Kebutuhan Espresso dan Milk-Based Coffee

FCM-3812 menggunakan unpressurised double spout stainless steel porta filter 58 mm dan basket filter berbahan stainless steel SUS304. Konfigurasi tersebut memberikan pengalaman brewing yang lebih fleksibel bagi pengguna yang ingin mengatur proses ekstraksi melalui grind size, dosis, dan teknik tamping.

Untuk kebutuhan minuman berbasis susu, mesin dilengkapi adjustable steam dan strong steam wand. Setelah proses steaming, fitur automatic cooling function membantu menjaga sistem mesin agar dapat kembali digunakan secara optimal.

Dengan dimensi 410 × 350 × 550 mm dan desain stainless steel, Ferratti Ferro FCM-3812 menawarkan kombinasi antara fungsi, efisiensi ruang, dan tampilan profesional. Kapasitas yang tercantum mencapai 60 cup/jam untuk cup 30 ml, sehingga cocok dipertimbangkan untuk kebutuhan coffee shop, café, restoran, hotel, maupun coffee station dengan kebutuhan produksi yang dinamis.

Dapatkan Ferratti Ferro FCM-3812 di PT Indotara Persada

Jika Anda mencari mesin espresso 2-in-1 dengan grinder terintegrasi, 3 independent thermoblock, heating time sekitar 45 detik, dan fitur yang mendukung workflow barista, Ferratti Ferro FCM-3812 Garazzi dapat menjadi salah satu pilihan yang layak dipertimbangkan.

Ferratti Ferro FCM-3812 Garazzi With Grinder tersedia hanya di PT Indotara Persada, distributor resmi Ferratti Ferro yang memberikan dukungan layanan purna jual terjamin. Konsultasikan kebutuhan coffee equipment Anda bersama tim PT Indotara Persada untuk mendapatkan solusi yang sesuai dengan kebutuhan bisnis.