Contact Us | Sitemap | Language : English | Bahasa
Indotara

Ferratti Ferro Heavy Duty Coffee Grinder FGM-990A

Editor: Arie
Grinder Espresso Heavy Duty dengan Stabilitas Maksimal & Presisi Tinggi
Dalam dunia kopi profesional, grinder adalah jantung dari kualitas espresso. Konsistensi ukuran partikel menentukan stabilitas ekstraksi, ketebalan crema, dan keseimbangan rasa dalam setiap shot.
Ferratti Ferro FGM-990A Glossy Black hadir sebagai espresso grinder heavy duty dengan tenaga stabil, burr presisi industri, dan konstruksi kokoh untuk mendukung operasional coffee shop skala profesional.
Grinder ini dirancang khusus untuk menghasilkan gilingan espresso yang sempurna dan konsisten setiap saat.
 
Motor 350W – 1450 RPM Stabil & Minim Panas
Ditenagai motor 350W dengan kecepatan 1450 RPM, grinder ini bekerja dengan ritme stabil yang membantu menjaga suhu biji kopi tetap terkontrol selama proses penggilingan.
Keunggulan RPM yang lebih stabil:
✔ Mengurangi panas berlebih
✔ Menjaga karakter rasa biji kopi tetap utuh
✔ Distribusi partikel lebih konsisten
✔ Cocok untuk penggunaan intensif harian
Motor juga dilengkapi thermal protector untuk keamanan maksimal saat operasional panjang.
Dengan kapasitas produksi hingga 36 Kg per jam, FGM-990A siap mendukung coffee shop dengan volume tinggi.
 
Flat Burr 64mm Italmill – Presisi Standar Industri
Grinder ini menggunakan:
- Flat Burr diameter 64mm
- Material Heavy Duty Stainless Steel – Italmill, Italy
Keunggulan burr Italmill:
✔ Presisi tinggi
✔ Ketahanan jangka panjang
✔ Partikel lebih seragam
✔ Ekstraksi lebih stabil
Diameter 64mm memberikan performa grinding yang cepat sekaligus konsisten, sangat ideal untuk kebutuhan espresso profesional.
 
Stepless Adjustable Grinding – Kontrol Tanpa Batas
FGM-990A dilengkapi sistem Stepless Adjustable Grinding Size, memungkinkan pengaturan tingkat kehalusan tanpa batas antar level.
Level grinding:
- Extra Fine (Espresso)
- Fine
- Medium
- Coarse
Dengan sistem ini, barista dapat melakukan micro-adjustment sesuai:
- Profil roasting
- Karakter biji kopi
- Target waktu ekstraksi
- Kondisi kelembapan
Hasilnya adalah espresso dengan crema lebih tebal, body lebih kaya, dan rasa yang konsisten di setiap shot.
 
Konstruksi Premium & Kapasitas Besar
Spesifikasi utama:
- Bean storage capacity: 1.5 Liter
- Dimensi: 59 x 25.5 x 41.5 cm
- Gross Weight: 12.5 Kg
- Voltage: 220V / 50Hz
Material premium:
- Body aluminium berkualitas tinggi
- Heavy Duty Coating by Freilacke, Germany
- Grind chamber stainless steel
- Hopper ABS anti UV
Fitur tambahan:
✔ Anti scratch hopper lid
✔ Penahan bean agar gilingan lebih terukur
✔ Tray penampung bubuk agar area kerja tetap bersih
✔ Finishing Glossy Black yang elegan dan profesional
Bobot yang lebih berat memberikan stabilitas ekstra saat digunakan dalam volume tinggi.
 
Keamanan & Garansi
✔ Motor powerful dengan thermal protector
✔ Garansi elektrik 1 tahun
Memberikan rasa aman dan perlindungan untuk penggunaan jangka panjang.
 
Kesimpulan
Ferratti Ferro Heavy Duty Coffee Grinder FGM-990A adalah pilihan tepat bagi bisnis kopi yang mengutamakan:
✔ Burr flat 64mm Italmill Italy berkualitas tinggi
✔ Motor 350W 1450 RPM stabil & minim panas
✔ Sistem stepless untuk presisi maksimal
✔ Kapasitas hopper besar 1.5L
✔ Produksi hingga 36 Kg/jam
Grinder ini bukan sekadar alat penggiling kopi, tetapi fondasi utama untuk menjaga standar rasa espresso tetap konsisten dan profesional dalam setiap cangkir.