Electric convection oven adalah alat memasak yang menggunakan prinsip sirkulasi udara untuk menghasilkan panas. Berbeda dengan oven konvensional yang hanya mengandalkan elemen pemanas di bagian atas dan bawah, convection oven dilengkapi dengan kipas dan sistem ventilasi yang membantu mendistribusikan panas secara merata di seluruh bagian dalam oven.

Tomori hadir dengan electric convection oven yang berkualitas terbuat dari komponen yang aman untuk makanan dengan fitur yang canggih, body stainless steel yang sudah melalui standar food grade cocok digunakan untuk mengolah makanan, serta temperature stabil yang dapat disesuaikan dari 0°C hingga 400°C memudahkan anda dalam proses memanggang. terdapat juga fitur yang cangih seperti timer yang bisa disesuaikan, dilengkapi lampu pada bagian dalam, pintu yang sangat kokoh dan memiliki kaca yang transparan untuk melihat hasil makan yang didalam, dan yang terpenting terdapat sensor keaman dan alarm untuk memastikan makan sudah matang.

Cara kerja oven electric convection melibatkan elemen pemanas yang memanaskan udara di dalam oven. Kipas yang terpasang di belakang oven akan mengedarkan udara panas ini, sehingga menciptakan suhu yang konsisten di seluruh bagian dalam oven. Proses ini tidak hanya mempercepat waktu memasak, tetapi juga menghasilkan makanan dengan tekstur yang lebih baik, seperti permukaan yang renyah pada roti atau daging yang lebih juicy. Membuat oven ini sangat cocok bagian anda yang bergerak pada usaha restoran yang menjual roti ataupun daging.

Keunggulan Oven Electric Convection dari Tomori

- Menghat waktu dalam memasak dikarenakan sirkulasi udara panas, electric convection oven dapat memanggang dan menghangatkan makanan lebih cepat daripada oven tradisional/konvensional.

- Hasil masakan yang matang merata dengan aliran udara yang konstan dan stabil, membuat makanan matang secara merata, mengurangi risiko bagian tertentu menjadi terlalu matang atau tidak matang.

- Lebih efisien oven ini biasanya membutuhkan suhu yang lebih rendah dan waktu yang lebih singkat untuk memasak, sehingga mengurangi konsumsi energi.

- Lebih multifungsi dalam memasak dibandingkan dengan oven tradisional/konvensional karna banyak model menawarkan berbagai fungsi, seperti memanggang, menghangatkan, dan bahkan mengeringkan makanan, memberikan fleksibilitas di dapur.

- Memilki desain kompak dan elegan karna memiliki ukuran yang lebih ringkas dan ringan, membuatnya mudah ditempatkan di ruang dapur yang terbatas membuat tata kelola dapur menjadi lebih mudah.

- Dilengkapi dengan pengaturan temperature yang persisi dan stabil dengan kontrol suhu yang akurat, memungkinkan pengguna untuk memasak dengan lebih tepat sesuai dengan resep. serta dapat disesuaikan dari 0°C hingga 400°C.

Oven electric convection dari Tomori adalah alat memasak yang sangat bermanfaat bagi anda yang memiliki usaha dibidang restoran dan mencari efisiensi, hasil masakan yang lebih baik, dan kemudahan penggunaan. Dengan kemampuannya untuk memasak dengan cepat dan merata, oven ini menjadi pilihan populer di dapur modern. Jika Anda ingin meningkatkan pengalaman memasak Anda, mempertimbangkan untuk menggunakan electric convection oven bisa menjadi langkah yang tepat. Dan pastikan anda membeli barang yang berkualitas dan bergaransi hanya di PT. Indotara Persada.

Link website: https://www.indotara.co.id/product/6067/jual-baking-oven-harga-oven