Contact Us | Sitemap | Language : English | Bahasa
Indotara
  1. Home
  2. Artikel
  3. Pizza nikmat dan lezat dengan Tomori Pizza Oven

Pizza nikmat dan lezat dengan Tomori Pizza Oven

Posted Date, 17 Oktober 2022

Editor: Ipin

Penulis: Vita Cahyatama, S.T.

Pizza nikmat dan lezat dengan Tomori Pizza Oven

Pizza nikmat dan lezat dengan Tomori Pizza Oven - Bisnis restauran makanan asing saat ini sangatlah berkembang pesat, salah satu makanan asing yang sangat populer yakni Pizza. Pizza adalah hidangan makanan berasal dari Italia berupa roti yang berbentuk bundar agak tipis memiliki ukuran variatif namun ukuran pada umumnya berdiameter kira-kira 20 hingga 30 cm. Pada mulanya, pizza yang dibuat sangatlah berbeda dengan pizza yang kita ketahui saat ini. Meski berasal dari Italia, namun pada awalnya orang Yunani lah yang pertama kali membuat makanan berupa roti dengan ukuran besar. Saat itu orang Yunani membuat adonan roti yang besar dengan bentuk bulat berisi campuran rempah dan minyak. Kemudian di abad ke 18, Roti besar berbentuk bulat dan pipih ini mulai dijual di Italia dan memiliki nama ‘pizza’. Saat itu, pizza dijajakan di pinggir jalan juga pasar tanpa menggunakan topping apa pun. Pizza hanyalah roti besar layaknya roti tawar namun seiring bekembangnya mulai bermunculan pizza dengan berbagai topping.

Saat ini penyajian taburan topping pada pizza sangatlah beraneka ragam bahan seperti tomat, keju mozzarella, daging, pepperoni, ham, buah seperti nanas, strawberry, kiwi atau anggur, sayuran seperti cabe dan paprika, dan juga bawang bombay, jamur serta saus sebagai pelengkap. Lengkap dan variatifnya topping yang digunakan membuat makanan khas itali ini cukup digemari khususnya kalangan anak muda. Bisnis restoran pizza pun akhirnya semakin meningkat sehingga restaurant restauran tersebut berlomba-lomba untuk menarik minat pembeli, salah satu caranya adalah dengan menciptakan produk pizza unik yang berkualitas.

DISPLAY SHOWCASE HEMAT ENERGI
Baca Juga: PEREDAAN ANTARA FREEZER DAN SHOWCASE COOLER
JENIS SHOWCAST MINUMAN AGAR TERLIHAT MENARIK

Hal terpenting dalam pembuatan pizza selain penggunaan topping berkualitas adalah pemanggangan yang baik dan benar. Dalam proses Pemangganan hal yang sangat perlu diperhatikan adalah waktu pemanggangan dan berapa suhu yang dibutuhkan agar pizza dapat masak dan mengembang secara merata. Selain itu cara pemanggangan pizza dengan topping yang berbeda beda juga memerlukan suhu dan waktu pemanggangan yang berbeda-beda pula karena akan mempengaruhi tektur dan rasa pizza itu sendiri . Adanya kemajuan teknologi khususnya bidang kendali, memungkinkan proses pengendalian suhu dan pewaktuan dilakukan secara eletronik. Suhu yang diinginkan dapat diatur besarnya, misalnya 100 °C, 160 °C, 185 °C, 200 °C, 300 °C bahkan bisa sampai 400°C.

Pemanggangan  dengan suhu yang relative stabil pada waktu yang tepat akan membuat pizza memiliki tingkat kematangan yang pas. Panas yang tidak sesuai dan tidak merata akan
membuat pizza yang dipanggang menjadi bantat atau keras dan bisa juga hangus. Konsep pengendali suhu dimaksudkan yakni mengatur temperature suatu ruang pada suhu tertentu.

Untuk mendukung bisnis makanan khususnya pizza, PT Indotara Persada menghadirkan oven pizza berkualitas dengan type TGP-1. Memiliki body material irone plate dengan temperature 50°C hingga 400°C. Memiliki keramik tahan panas untuk pemanasan dan memberikan hasil pizza yang terbaik, dalam oven pun terdapat lampu yang akan membuat kita tau keadaan didalam oven. TGP-1 memiliki diameter 96 cm x 90 cm x 55 cm sehingga mampu memangga bizza dengan sempurna dan dengan ukuran yang besar.

Our Marketing Office and After Sales Service Center

Head Office

50/F, Menara BCA Grand Indonesia

JL. M.H. Thamrin No.1,

Jakarta Pusat 10310

Phone : 021 - 5011 2223

Email : horeca@indotara.id

Marketing Office

APL Tower 6th Floor No. 6 Central Park,

JL. Letjen S. Parman Kav 28,

Jakarta Barat - 11440

Phone : 021 - 5011 2223

Email : horeca@indotara.id

Indotara Showroom

Millenium Industrial Estate

JL. Millenium 22 Blok R3 No. 1,

Cikupa, Tangerang - Banten 15720

Phone : 021 - 5011 2223

Email : horeca@indotara.id

Bandung Office

Wisma HSBC Lt. 6 Suite B

Jalan Asia Afrika No.116,

Kota Bandung, Jawa Barat 40112

Phone : 021 - 5011 2223

Email : bdg.horeca@indotara.id

Surabaya Office

Japfa Indoland Center, Tower I Lt. 10/1008

JL. Jendral Basuki Rahmat 129-137

Surabaya 60271

Phone : 031 - 3360 1483

Email : sby.horeca@indotara.id

Semarang Office

Wisma HSBC Lt. 6 suite 609

JL. Gajah Mada No.135,

Semarang, Jawa Tengah - 50134

Phone : 024 - 40 300 887

Email : smg.horeca@indotara.id

Medan Office

Sutomo Tower Lantai 5H

JL. Sutomo Ujung No.28,

Kota Medan, Sumatera Utara 20235

Phone : 061 - 50 300 591

Email : mdn.horeca@indotara.id

Bali Office

Benoa Square Lt. 2

JL. Bypass Ngurah Rai No. 21 A Kedonganan,

Kuta Badung - Bali Indonesia 80361

Phone : 021 - 5011 2223

Email : bali.horeca@indotara.id

Makassar Office

Fajar Graha Pena Lt. 5

JL. Urip Sumoharjo No. 20,

Makassar - Sulawesi Selatan 90234

Phone : 021 - 5011 2223

Email : mks.horeca@indotara.id

Balikpapan Office

Panin Tower Lt. 8 Grand Sudirman

JL. Jendral Sudirman No.7 Klandasan Ilir,

Balikpapan Kota - Kalimantan Timur 76114

Phone : 021 - 5011 2223

Email : bpp.horeca@indotara.id

Yogyakarta Office

Hartono Mall Yogyakarta Lt. 3

Kaliwaru, Condongcatur,

Sleman, Yogyakarta 55281

Phone : 021 - 5011 2223

Email : yog.horeca@indotara.id

Singapore Office

Marina Bay Financial Centre Tower 3

17F, 12 Marina Boulevard

Singapore - 018982

Phone : 021 - 5011 2223

Email : sing.horeca@indotara.id

INDOTARA logo
PT. Indotara Persada adalah perusahaan yang memfokuskan diri pada bisnis produk-produk berkualitas tinggi untuk mendukung industry & bisnis di Indonesia.