Di balik semangkuk sop iga yang lezat, potongan daging yang rapi di supermarket, hingga bahan baku restoran yang selalu siap diolah, ada satu proses penting yang sering tidak terlihat: proses pemotongan tulang dan daging beku.
Pekerjaan ini tentu bukan hal yang mudah jika masih dilakukan secara manual. Selain membutuhkan tenaga yang besar, hasil potong sering kali tidak konsisten, memakan waktu, bahkan berisiko bagi operator. Karena itulah banyak pelaku usaha kini beralih menggunakan mesin bone saw profesional.
PT Indotara Persada menghadirkan Tomori Heavy Duty Bone Saw TBS-J210, mesin pemotong tulang yang dirancang khusus untuk kebutuhan usaha skala menengah hingga industri. Mulai dari rumah potong hewan, distributor daging, supermarket, hotel, restoran, katering, hingga pabrik pengolahan makanan, mesin ini mampu memberikan hasil potong yang cepat, presisi, dan aman.
Yang pertama kali akan Anda rasakan saat menggunakan Tomori TBS-J210 adalah performanya. Dengan motor berkekuatan 0,65 kW dan putaran 1.420 RPM, mata gergaji bergerak stabil sehingga mampu memotong berbagai jenis bahan seperti tulang sapi, tulang kambing, ayam, ikan beku, maupun daging beku dengan lebih ringan dan efisien.
Keunggulan lainnya terletak pada kualitas material. Seluruh bodi menggunakan stainless steel food grade yang kuat, tahan korosi, serta mudah dibersihkan sehingga kebersihan area produksi tetap terjaga. Material premium ini juga membuat mesin lebih awet meskipun digunakan setiap hari.
Tidak hanya bodinya yang berkualitas, mata gergajinya pun menggunakan produk berkualitas tinggi dari Jewelers, Germany. Mata pisau memiliki ketebalan hanya 0,5 mm dengan panjang 1.650 mm, menghasilkan potongan yang lebih tipis, rapi, dan minim pemborosan bahan baku. Ketajamannya juga mampu bertahan lebih lama sehingga biaya perawatan menjadi lebih hemat.
Tomori TBS-J210 memiliki kemampuan memotong dengan ketebalan hingga 155 mm dan tinggi potong mencapai 180 mm. Area meja kerja berukuran 500 x 380 mm memberikan ruang yang cukup luas sehingga operator lebih nyaman saat bekerja, bahkan ketika menangani potongan daging berukuran besar.
Menariknya lagi, meskipun termasuk mesin heavy duty, konsumsi listriknya tetap efisien. Mesin bekerja menggunakan listrik 220 Volt sehingga dapat digunakan di banyak lokasi usaha tanpa memerlukan instalasi listrik industri yang rumit.
Dari sisi keamanan, Tomori juga memberikan perhatian khusus. Konstruksi mesin dibuat kokoh dan rigid agar tetap stabil selama proses pemotongan. Sistem keselamatan dirancang untuk membantu mengurangi risiko kerja sehingga operator dapat bekerja dengan lebih aman dan percaya diri.
Selain performa yang andal, pengguna juga mendapatkan garansi elektrikal selama 1 tahun dari PT Indotara Persada. Dukungan layanan purna jual serta ketersediaan suku cadang menjadi nilai tambah yang memberikan rasa tenang bagi para pelaku usaha.

Spesifikasi Singkat
- Model: Tomori TBS-J210
- Kelas: Heavy Duty
- Material: Stainless Steel Food Grade
- Daya: 0,65 kW
- Tegangan: 220V / 50Hz
- Kecepatan Putaran: 1.420 RPM
- Ketebalan Potong: 5–155 mm
- Tinggi Potong: 0–180 mm
- Ukuran Meja: 500 × 380 mm
- Dimensi Mesin: 525 × 470 × 850 mm
- Berat Bersih: 45 kg
- Garansi: Elektrikal 1 Tahun

Keunggulan Tomori Heavy Duty Bone Saw TBS-J210
- Stainless steel food grade berkualitas tinggi.
- Mata gergaji sangat tajam dan tahan lama.
- Cocok untuk memotong daging, tulang, dan ikan beku.
- Hasil potongan cepat, rapi, dan konsisten.
- Motor bertenaga untuk penggunaan heavy duty.
- Konsumsi listrik hemat dan efisien.
- Konstruksi kokoh dan stabil.
- Dilengkapi fitur keselamatan untuk kenyamanan operator.
- Mudah dibersihkan dan dirawat.

Didukung garansi serta layanan purna jual PT Indotara Persada.

Bagi pelaku usaha yang mengutamakan produktivitas, efisiensi, dan kualitas hasil potongan, Tomori Heavy Duty Bone Saw TBS-J210 merupakan investasi yang tepat. Mesin ini tidak hanya mempercepat proses produksi, tetapi juga membantu menghasilkan potongan yang lebih presisi, mengurangi pemborosan bahan baku, dan meningkatkan standar operasional bisnis Anda. Bersama PT Indotara Persada, kebutuhan peralatan industri makanan dapat dipenuhi dengan produk berkualitas, layanan profesional, dan dukungan purna jual yang terpercaya.