Contact Us | Sitemap | Language : English | Bahasa
Indotara
  1. Home
  2. Artikel
  3. Soft Ice Cream yang enak ditentukan Mesin Es Krim yang tepat

Soft Ice Cream yang enak ditentukan Mesin Es Krim yang tepat

Posted Date, 16 Maret 2023

Editor: Rio

Penulis:Alam Rizki

MESIN SOFT ICE CREAM TOMORI TIM-318GSC
Sekarang ini, hampir di setiap cafe, resto, atau hotel memiliki menu ice cream. Dan, sekarang ini sudah banyak juga berbagai jenis ice cream. Salah satunya soft ice cream, soft ice cream ini sendiri juga bisa dihidangkan dengan berbagai topping lainnya. Contohnya, bisa dicampurkan dengan minuman bersoda, dipadukan dengan boba, sirup dan berbagai variasi lainnya. Sekarang ini sudah banyak orang yang bisa membuka usaha untuk ice cream ini. Karena sudah banyak perusahaan-perusahaan yang berlomba mengeluarkan mesin-mesin soft ice cream dengan harga terjangkau.

Salah satunya merk TOMORI, TOMORI sendiri mengeluarkan 4 tipe mesin untuk soft ice cream. Perbedaannya adalah dari segi kapasitas yang dihasilkan perjamnya dan juga ada mesin yang counter top dan standing floor. Salah satu tipe yang ada adalah TIM-318GSC tipe ini memiliki kapasitas 18 liter perjam. Mesin ini juga membutuhkan daya listrik 1850 watt, listrik yang digunakan termasuk masih cocok untuk yang ingin menggunakannya di café, hotel, resto atau usaha pribadi. Kelebihan mesin ini juga sudah menggunakan bahan dasar stainless steel SUS304, dimana bahan ini sangat aman untuk makanan. Mesin ini juga memiliki range suhu 10 sampai -32 derajat, dimana dengan suhu range segitu akan membuat proses pembekuan lebih cepat.

Mesin ini juga memiliki 2 hopper, dengan masing-masing hopper memiliki kapastias 6 liter. Dan dibagian hoppernya pun sudah menggunakan bahan stainless steel SUS304. Untuk biaya listrik yang digunakan mesin ini yaitu 24kwh/24jam, jika dirupiahkan menjadi Rp 1.500 perjam. Untuk Freon yang digunakan yaitu R404A, dimana Freon ini ramah lingkungan dan juga mudah untuk dicari ketika ada kendala. Mesin ini sudah 3 tuas, dan untuk tuas di bagian tengah akan mengeluarkan hasil mix. Untuk mesin ini ada fitur untuk pengaturan tingkat kekerasan dari hasilnya.

Untuk cara penggunaan mesin ini juga sangat mudah dan simple, jadi tidak terlalu banyak settingan untuk mesin ini. Agar setiap orang yang menggunakannya, tidak terlalu ribet untuk setting mesin ini. Untuk setiap proses pembuatan ice cream, waktu yang diperlukan setiap proses pembuatan dipengaruhi juga oleh suhu ruangan. Jika di ruangan itu suhu nya panas, maka akan memakan waktu yang cukup lama untuk proses pembuatannya. Untuk proses pembersihannya pun sangat mudah sekali, setiap kali selesai produksi atau jualan. Kita hanya perlu memasukkan air yang sudah dicampur dengan food sanitizer ke dalam hopper, lalu kita tinggal pencet saja tombol wash kurang lebih 1-2 menit. Proses ini biasanya diulang sampai 3-4kali, sampai air yang keluar dari tuas sudah bening lagi. Untuk mesin ice cream ini, yang harus diperhatikan paling utama ada listrik dan voltasenya. Lebih baik menggunakan stabilizer agar stabil untuk tegangannya.

Head Office

50/F, Menara BCA Grand Indonesia
Jl. M.H. Thamrin No.1,
Jakarta Pusat 10310
Phone :  021 - 5011 2223
Email : horeca@indotara.id

Marketing Office

APL Tower 6th Floor No. 6 Central Park,
Jl. Letjen S. Parman Kav 28,
Jakarta Barat - 11440
Phone :  021 - 5011 2223
Email : horeca@indotara.id

Indotara Showroom

Millenium Industrial Estate
Jl. Millenium 22 Blok R3 No. 1,
Cikupa, Tangerang - Banten 15720
Phone :  021 - 5011 2223
Email : horeca@indotara.id

Bandung Office

Wisma HSBC Lt. 6 Suite B
Jalan Asia Afrika No.116,
Kota Bandung, Jawa Barat 40112
Phone :  021 - 5011 2223
Email : bdg.horeca@indotara.id

Surabaya Office

Japfa Indoland Center, Tower I Lt. 10/1008
Jl. Jendral Basuki Rahmat 129-137
Surabaya 60271
Phone : 031 - 3360 1483
Email : sby.horeca@indotara.id

Semarang Office

Wisma HSBC Lt. 6 suite 609
Jl. Gajah Mada No.135,
Semarang, Jawa Tengah - 50134
Phone : 024 - 40 300 887
Email : smg.horeca@indotara.id

Medan Office

Sutomo Tower Lantai 5H
Jl. Sutomo Ujung No.28,
Kota Medan, Sumatera Utara 20235
Phone :  061 - 50 300 591
Email : mdn.horeca@indotara.id

Bali Office

Benoa Square Lt. 2
Jl. Bypass Ngurah Rai No. 21 A Kedonganan,
Kuta Badung - Bali Indonesia 80361
Phone :  021 - 5011 2223
Email : bali.horeca@indotara.id

Makassar Office

Fajar Graha Pena Lt. 5
Jl. Urip Sumoharjo No. 20,
Makassar - Sulawesi Selatan 90234
Phone :  021 - 5011 2223
Email : mks.horeca@indotara.id

Balikpapan Office

Panin Tower Lt. 8 Grand Sudirman
Jl. Jendral Sudirman No.7 Klandasan Ilir,
Balikpapan Kota - Kalimantan Timur 76114
Phone :  021 - 5011 2223
Email : bpp.horeca@indotara.id

Yogyakarta Office

Hartono Mall Yogyakarta Lt. 3
Kaliwaru, Condongcatur,
Sleman, Yogyakarta 55281
Phone :  021 - 5011 2223
Email : yog.horeca@indotara.id

Singapore Office

Marina Bay Financial Centre Tower 3
17F, 12 Marina Boulevard
Singapore - 018982
Phone : 021 - 5011 2223
Email : sing.horeca@indotara.id

Customer Feedback

Kritik dan saran dari Anda sangat berharga bagi kami. Silakan kirimkan kritik, saran, atau keluhan Anda melalui email ini. Kami berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik.

Email complain4@indotara.co.id

Social Media Indotara

 Instagram facebook Pinterest Linkedin Twitter Youtube Tiktok