Contact Us | Sitemap | Language : English | Bahasa
Indotara

Tingkatkan Konsistensi Rasa dengan Grinder Heavy Duty : FGM-990D

Editor: Arie

Tingkatkan Konsistensi Rasa dengan Grinder Heavy Duty
Dalam dunia kopi, kualitas ekstraksi bukan hanya soal mesin espresso. Grinder adalah jantung dari konsistensi rasa.
Jika ukuran gilingan tidak presisi, maka:
- Shot bisa terlalu asam
Atau terlalu pahit
Bahkan berbeda rasa di setiap seduhan
Karena itu, memilih grinder yang kuat dan stabil adalah keputusan penting dalam bisnis kopi.

Ferratti Ferro FGM-990D
Grinder Heavy Duty untuk Performa Maksimal
Dirancang untuk kebutuhan operasional yang intens, FGM-990D hadir sebagai solusi grinder profesional dengan tenaga besar dan konstruksi kokoh.

Burr 64MM – Presisi Profesional
Menggunakan:
- Diameter burr 64mm
Model flat burr
Material stainless steel heavy duty
Produksi Italmill (Italy)
Burr besar menghasilkan partikel yang lebih konsisten dan seragam, sehingga ekstraksi lebih stabil dan rasa kopi lebih seimbang.
Keunggulan flat burr:
✔ Distribusi partikel lebih rata
✔ Cocok untuk espresso
✔ Profil rasa lebih clean & balance

Motor 500W – 3500 RPM Power
Dengan daya 500W dan kecepatan 3500 RPM, grinder ini:
- Cepat dalam menggiling
Stabil untuk kebutuhan jam sibuk
Cocok untuk coffee shop dengan traffic tinggi
Performa ini membuat workflow barista lebih efisien tanpa harus menunggu lama saat grinding.

Manual Knockout (Step Dozer)

Menggunakan sistem dosing manual knockout (step dozer), yang memberikan:
✔ Kontrol penuh pada barista
✔ Cocok untuk barista yang ingin feel manual
✔ Lebih fleksibel untuk berbagai metode brewing

Sistem ini juga membuat grinder lebih minim komponen elektronik — sehingga lebih durable untuk penggunaan jangka panjang.

Investasi yang Meningkatkan Kualitas Brand
Dalam bisnis kopi, konsistensi adalah reputasi.
Dan reputasi dimulai dari kualitas gilingan.

Ferratti Ferro FGM-990D bukan sekadar grinder, tetapi alat kerja profesional yang membantu menjaga standar rasa di setiap cangkir.