Tomori TGF-971 adalah deep fryer berbahan bakar gas yang dilengkapi dengan beberapa fitur canggih untuk menunjang proses penggorengan. Alat ini dirancang dengan kapasitas besar, dapat menampung lebih banyak minyak dan makanan, sehingga cocok untuk kebutuhan penggorengan skala besar. Dengan adanya dua atau lebih kompartemen penggorengan dalam satu unit, pengguna dapat menggoreng berbagai jenis makanan secara bersamaan tanpa mengganggu rasa atau kualitas makanan yang satu dengan yang lainnya.

Desain dari deep fryer ini sangat kokoh dan kuat, sesuai dengan karakteristik peralatan dapur komersial yang harus mampu bekerja dalam jangka waktu lama. Dengan ukuran dan kapasitas yang besar, Tomori TGF-971 memungkinkan penggorengan dalam jumlah besar dalam waktu singkat. Mesin ini juga dilengkapi dengan kontrol suhu yang presisi untuk memastikan makanan digoreng dengan temperatur yang tepat, menghasilkan hasil yang lebih renyah dan enak.

Selain itu, Tomori TGF-971 memiliki sistem pemanasan yang efisien dan teknologi pembakaran yang ramah lingkungan, membuatnya lebih hemat energi dibandingkan dengan alat penggoreng lainnya. Karena menggunakan gas sebagai sumber tenaga, mesin ini memberikan keuntungan dalam hal penghematan biaya operasional jangka panjang, terutama di tempat-tempat yang memiliki pasokan gas yang stabil.

Perawatan Tomori Heavy Duty Gas Deep Fryer TGF-971
Agar Tomori TGF-971 tetap berfungsi dengan baik dan tahan lama, perawatan yang tepat sangat diperlukan. Berikut adalah beberapa langkah perawatan yang harus dilakukan secara rutin untuk menjaga kinerja mesin ini:

Pembersihan Rutin
Salah satu aspek terpenting dalam merawat deep fryer adalah menjaga kebersihan. Setelah digunakan, pastikan untuk membersihkan minyak yang tersisa di dalam kompartemen fryer. Selain itu, pastikan untuk membersihkan sisa makanan yang menempel pada bagian dalam dan luar alat. Gunakan lap bersih dan sabun pencuci yang lembut, serta hindari penggunaan bahan kimia yang keras yang dapat merusak permukaan fryer.

Penggantian Minyak Untuk menjaga kualitas penggorengan dan rasa makanan yang dihasilkan
Minyak harus diganti secara berkala. Minyak yang sudah terlalu lama digunakan dapat mengurangi kualitas makanan dan mengganggu kinerja fryer. Periksa minyak setiap hari dan pastikan tidak ada kotoran yang terperangkap di dalamnya. Penggantian minyak yang teratur akan memastikan bahwa mesin ini tetap berfungsi dengan baik

Pemeriksaan Sistem Pemanas Mesin deep fryer menggunakan elemen pemanas untuk memanaskan minyak.
Pastikan elemen pemanas dalam kondisi baik dan tidak ada yang rusak atau terlepas. Pemeriksaan sistem pemanas perlu dilakukan secara berkala untuk memastikan suhu penggorengan tetap stabil dan terjaga.

Pemeriksaan Gas dan Sambungan
Mengingat Tomori TGF-971 menggunakan gas sebagai sumber tenaga, penting untuk memeriksa sistem gas dan sambungan secara berkala. Pastikan tidak ada kebocoran gas yang dapat membahayakan keselamatan. Jika ditemukan kebocoran, segera perbaiki atau hubungi teknisi profesional untuk melakukan pemeriksaan lebih lanjut.

Pembersihan Filter Tomori TGF-971
Dilengkapi dengan filter untuk menyaring kotoran yang tercampur dengan minyak. Pastikan untuk membersihkan filter ini secara rutin untuk menjaga kualitas penggorengan dan menghindari penyumbatan pada saluran minyak.

Perawatan Tahunan
Selain perawatan harian dan mingguan, fryer ini juga memerlukan perawatan tahunan oleh teknisi berlisensi. Pemeriksaan menyeluruh oleh teknisi akan memastikan semua komponen mesin berfungsi dengan baik, dan jika ada bagian yang aus atau rusak, dapat diganti sebelum menyebabkan kerusakan yang lebih parah.

Tomori Heavy Duty Gas Deep Fryer TGF-971 adalah pilihan tepat bagi pelaku usaha di bidang kuliner yang membutuhkan peralatan penggorengan berkualitas tinggi dan efisien. Dengan desain kokoh, kapasitas besar, dan teknologi yang ramah lingkungan, alat ini dapat memberikan hasil penggorengan yang optimal dalam waktu singkat. Namun, seperti halnya peralatan dapur lainnya, perawatan yang tepat sangat diperlukan agar fryer ini dapat berfungsi dengan maksimal dan tahan lama. Dengan melakukan pembersihan rutin, pemeriksaan sistem gas, dan perawatan lainnya, Tomori TGF-971 akan tetap memberikan kinerja terbaik untuk mendukung kesuksesan bisnis kuliner Anda.