Dalam industri pengolahan daging, kecepatan, kekuatan, dan konsistensi hasil adalah faktor utama yang Dalam industri pengolahan daging, kecepatan, kekuatan, dan konsistensi hasil adalah faktor utama yang menentukan keuntungan. Tomori Meat Mincer Model TMM-42 hadir sebagai solusi profesional untuk kebutuhan produksi skala besar — dirancang khusus untuk performa heavy duty dengan kapasitas tinggi dan hasil gilingan presisi.

Produktivitas Tinggi Hingga 650 Kg/Jam

Dengan kemampuan produksi mencapai 650 kg per jam, mesin ini sangat ideal untuk:

- Pabrik pengolahan daging
- Central kitchen skala besar
- Supplier frozen food
- Rumah potong hewan (RPH)
- Industri sosis, bakso, nugget, dan patty

Didukung daya 4 KW dengan sistem 380V / 3 Phase (50 Hz), TMM-42 dirancang untuk operasional intensif tanpa penurunan performa.

Konstruksi Kokoh & Food Grade Premium

Menggunakan material Stainless Steel SUS304 Food Grade, mesin ini tahan karat, higienis, dan aman untuk kontak langsung dengan bahan makanan. Material stainless premium ini diproduksi oleh Otto Junker GmbH, menjamin standar kualitas Eropa dalam setiap detail konstruksi.

Dengan dimensi 530 x 1020 x 950 mm dan berat 107 kg, desainnya tetap compact namun stabil untuk produksi besar.

Sistem Pisau Presisi & Tahan Lama

Kualitas hasil gilingan sangat dipengaruhi oleh sistem pisaunya. TMM-42 menggunakan:
- High Quality Blade by Salvador (England)
- Mata pisau berbahan Baja Damaskus, terkenal dengan ketajaman dan daya tahan luar biasa.
Hasilnya adalah tekstur daging yang halus, konsisten, dan bisa disesuaikan dengan kebutuhan produksi — dari gilingan kasar hingga sangat halus.

Fleksibel untuk Beragam Jenis Produk

Tomori TMM-42 mampu mencincang berbagai jenis daging seperti:

- Daging sapi
- Ayam
- Kambing
- Ikan
- Bahkan bahan campuran untuk olahan frozen food

Mesin ini juga memungkinkan hasil olahan yang bisa langsung diproses menjadi berbagai bentuk makanan beku untuk dikemas secara profesional.

Efisien, Aman & Mudah Dirawat

Beberapa keunggulan tambahan:
- Design heavy duty untuk penggunaan jangka panjang
- Sparepart mudah didapat
- Mudah dibersihkan
- Aman digunakan oleh operator
- Membantu menghemat waktu dan biaya produksi
- Nilai penyusutan aset relatif kecil
- Menguntungkan untuk investasi jangka panjang
- Free mincer
- Compact design namun bertenaga besar

Tomori Meat Mincer TMM-42 adalah pilihan tepat bagi pelaku industri yang membutuhkan mesin giling daging dengan performa tinggi, konstruksi premium, dan efisiensi maksimal. Dengan kombinasi material food grade, pisau berkualitas internasional, dan kapasitas produksi besar, mesin ini bukan hanya alat kerja — tetapi investasi strategis untuk pertumbuhan bisnis jangka panjang.
enentukan keuntungan.

Link product : https://indotara.co.id/product/2503/jual-meat-mincer-harga-meat-mincer