Mesin Soft Ice Cream Heavy Duty untuk Operasional Bisnis Profesional
Ketika Konsistensi Menjadi Kunci Keuntungan
Dalam bisnis makanan dan minuman, khususnya usaha es krim dan dessert, konsistensi rasa dan kecepatan penyajian adalah faktor yang sangat menentukan kepuasan pelanggan. Pada jam ramai, mesin tidak boleh berhenti, hasil tidak boleh berubah, dan kualitas harus tetap terjaga. Di sinilah peran mesin profesional menjadi krusial.
Tomori Heavy Duty Soft Ice Cream Machine tipe TIM 318GSC hadir untuk menjawab kebutuhan tersebut. Mesin ini dirancang khusus untuk operasional bisnis dengan intensitas tinggi, di mana kekuatan mesin, stabilitas pendinginan, dan keandalan komponen menjadi prioritas utama. Bukan sekadar mesin pembuat es krim, Tomori TIM 318GSC adalah partner kerja harian yang membantu pelaku usaha menjaga standar kualitas sekaligus meningkatkan efisiensi operasional.
Dirancang Kuat, Dibuat untuk Bekerja Setiap Hari
Mengusung desain countertop dengan bodi full stainless steel food grade SUS304, Tomori TIM 318GSC tampil kokoh sekaligus higienis. Material ini tidak hanya aman untuk makanan, tetapi juga tahan terhadap pemakaian jangka panjang dan mudah dibersihkan, sangat ideal untuk lingkungan dapur profesional.
Mesin ini menggunakan sistem fed method non pressurized pump yang menjaga aliran adonan tetap stabil. Dengan dua hopper berkapasitas masing-masing 5,8 liter, pengguna dapat menyajikan dua varian rasa favorit serta satu varian mix, memberikan fleksibilitas menu yang lebih luas untuk menarik pelanggan.
Performa Produksi Tinggi dan Pendinginan Stabil
Dengan kapasitas produksi mencapai 18 hingga 22 liter per jam, Tomori TIM 318GSC mampu memenuhi kebutuhan kafe, restoran, hingga gerai es krim dengan tingkat penjualan tinggi. Sistem pendinginan dirancang untuk bekerja optimal pada suhu lingkungan 10 hingga 32 derajat Celsius, dengan kemampuan pendinginan hingga minus 25 derajat Celsius, memastikan tekstur es krim tetap lembut dan konsisten.
Performa ini ditopang oleh kompresor hermetic 1,25 HP dari Tecumseh Amerika Serikat serta penggunaan refrigerant R404A dari Chemours Amerika Serikat. Kombinasi ini menjadikan proses pembekuan lebih cepat, stabil, dan efisien, bahkan saat mesin digunakan terus-menerus.
Teknologi Kontrol yang Andal dan Aman
Untuk menjaga kestabilan kerja mesin, Tomori TIM 318GSC dibekali smart micro controller dari Infineon Jerman yang mengatur operasional secara presisi. Sistem pendinginan semakin optimal berkat penggunaan fan condenser EBM Jerman dan motor fan condenser heavy duty yang dirancang untuk pemakaian jangka panjang.
Mesin ini memiliki daya kerja 1850 watt dengan daya terpasang hingga 2750 watt. Penggunaan stabilizer sangat direkomendasikan agar performa tetap aman dan usia pakai mesin lebih panjang, terutama untuk operasional harian yang intens.
Kenapa Harus Memilih Tomori TIM 318GSC ?
Dibandingkan mesin sekelas lainnya, Tomori TIM 318GSC menawarkan nilai lebih yang nyata. Mulai dari material food grade berkualitas tinggi, pemilihan komponen internasional terpercaya, hingga sistem pendinginan yang stabil untuk pemakaian jangka panjang. Mesin ini juga dilengkapi tiga handle sajian dua rasa dan satu campuran dengan fitur auto return lever, sehingga lebih nyaman dan efisien digunakan oleh operator.
Dengan dimensi 540 x 665 x 790 milimeter dan berat bersih sekitar 100 kilogram, mesin ini berdiri stabil saat beroperasi dan tidak mudah bergetar. Ditambah garansi electrical selama dua belas bulan, Tomori TIM 318GSC memberikan rasa aman bagi pelaku usaha dalam berinvestasi.
Investasi Tepat untuk Bisnis yang Ingin Tumbuh
Tomori Heavy Duty Soft Ice Cream Machine TIM 318GSC bukanlah mesin untuk pemakaian sesekali. Mesin ini dirancang untuk bisnis yang serius, yang menuntut performa konsisten setiap hari dan ingin berkembang dalam jangka panjang.
Apabila Bapak atau Ibu membutuhkan mesin soft ice cream profesional yang kuat, stabil, dan siap mendukung pertumbuhan usaha Horeca, Tomori TIM 318GSC adalah pilihan yang tepat.
Untuk informasi harga, penawaran terbaik, serta konsultasi kebutuhan bisnis Horeca, silakan hubungi kami.